Beneficiarul acestui avantaj este responsabil față de fisc.
Indemnizația de masă relevantă este redusă. Reducerea este de 20 % pentru un mic dejun și de 40 % pentru un prânz sau o cină din indemnizația de masă completă. O impozitare cu valoarea oficială a beneficiului în natură are loc doar în mod excepțional, dacă angajatul nu poate deduce indemnizațiile de masă ca cheltuieli profesionale, de exemplu, în cazul unei absențe de sub 8 ore sau în cazul unei activități externe pe termen lung după expirarea perioadei de trei luni. Valoarea limită pentru o "masă obișnuită" este de 60 Euro.
În prezent, Curtea Federală Fiscală a decis că și în cazul angajaților fără "primul loc de muncă" indemnizațiile de masă trebuie reduse dacă angajatorul le oferă mese gratuite (decizia BFH din 12.7.2021, VI R 27/19).
Cazul: Un ofițer de navă primește mese gratuite la bord de la angajator. În fișele de salariu, angajatorul a declarat aceste mese ca beneficiu în natură neimpozabil. În "zilele de port", ofițerul nu a beneficiat parțial de mesele oferite la bord. În anumite zile, echipajul trebuia să se întrețină singur în porturi. Ofițerul a solicitat indemnizații de masă pentru 206 zile ca cheltuieli profesionale.
Conform opiniei BFH, ofițerul are dreptul la indemnizații de masă doar pentru zilele în care angajatorul nu i-a oferit mese în mod excepțional în zilele de port. Pentru toate celelalte zile, deducerea este exclusă, deoarece în acele zile au fost oferite gratuit mic dejun, prânz și cină.